Добро пожаловать на форум Усадебный мир!
Уважаемые гости, обращаем ваше внимание, что часть активных разделов форума доступна только после регистрации.
Благодарим за понимание :)

Простая и вкусная выпечка.

Модераторы: art-len, Nikofar

Аватара пользователя

Анна С.
Модератор
Сообщения: 10739
Зарегистрирован: 15 апр 2015, 05:09
Репутация: 385
Место проживания: Москва
Благодарил (а): 5468 раз
Поблагодарили: 14886 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Анна С. » 17 дек 2018, 13:37

Галь, посмотри на этом же ресурсе: Недоступно
Аватара пользователя

Галсанна
Ветеран
Сообщения: 21651
Зарегистрирован: 13 апр 2015, 18:15
Репутация: 789
Место проживания: Троицк, Москва
Благодарил (а): 25691 раз
Поблагодарили: 31373 раза

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Галсанна » 17 дек 2018, 16:44

Анна С. писал(а):Источник цитаты Галь, посмотри на этом же ресурсе: Недоступно

Аня, спасибо. Покажу сыну, Катя напугана и вряд ли отступит от врача.
хочу всё знать
Аватара пользователя

Анна С.
Модератор
Сообщения: 10739
Зарегистрирован: 15 апр 2015, 05:09
Репутация: 385
Место проживания: Москва
Благодарил (а): 5468 раз
Поблагодарили: 14886 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Анна С. » 17 дек 2018, 16:50

Галсанна писал(а):Источник цитаты Катя напугана и вряд ли отступит от врача.

Галь, всему свое время. Пока прошло очень мало, что бы голова включилась в процесс.
Аватара пользователя

Анна С.
Модератор
Сообщения: 10739
Зарегистрирован: 15 апр 2015, 05:09
Репутация: 385
Место проживания: Москва
Благодарил (а): 5468 раз
Поблагодарили: 14886 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Анна С. » 24 сен 2020, 07:58

Девочки, у кого есть рецепт теста из творога для жаренных пирожков? Потеряла :плачу: :плачу: :плачу:
Оно получалось очень тонкое. Фишка этого теста - оно доходило в холодильнике.
Аватара пользователя

Влада
Модератор
Сообщения: 22952
Зарегистрирован: 09 апр 2015, 09:17
Репутация: 1018
Место проживания: Московская область
Благодарил (а): 22534 раза
Поблагодарили: 31479 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Влада » 24 сен 2020, 09:26

Ну я делаю на кефире, с добавлением творога, доходит в холодильнике, да ;)
Аватара пользователя

Анна С.
Модератор
Сообщения: 10739
Зарегистрирован: 15 апр 2015, 05:09
Репутация: 385
Место проживания: Москва
Благодарил (а): 5468 раз
Поблагодарили: 14886 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Анна С. » 24 сен 2020, 09:30

Тот был без кефира, но все равно - кидай, соображу что нибудь. Оно тонкое получается? Вот захотелось беляшей, понимаешь, а рецепт-то - тю-тю.
Аватара пользователя

Влада
Модератор
Сообщения: 22952
Зарегистрирован: 09 апр 2015, 09:17
Репутация: 1018
Место проживания: Московская область
Благодарил (а): 22534 раза
Поблагодарили: 31479 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Влада » 24 сен 2020, 09:45

Оно тонкое получается ;)
Аж самой захотелось пирожков :стесняюсь: Муж сказал отставить! Пока огурчики не замалосолятся, вчера последние собрала ;)
Тесто для пирожков:
О,5 л кефира, нежирного или жирный разбавить водой; 2 яйца; 2 ст.л.подсолнечного масла; 0,5 ч. ложки соды; 1 ст. л. сахара; соли щепотку; 200 гр творога; Замесить, в холодильник на полчаса-час.
Аватара пользователя

Анна С.
Модератор
Сообщения: 10739
Зарегистрирован: 15 апр 2015, 05:09
Репутация: 385
Место проживания: Москва
Благодарил (а): 5468 раз
Поблагодарили: 14886 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Анна С. » 24 сен 2020, 09:56

Валь, а муки сколько уходит? И соду - гасишь?
Аватара пользователя

Влада
Модератор
Сообщения: 22952
Зарегистрирован: 09 апр 2015, 09:17
Репутация: 1018
Место проживания: Московская область
Благодарил (а): 22534 раза
Поблагодарили: 31479 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Влада » 24 сен 2020, 10:46

Муки, чтобы тесто не липло к рукам, оно такое нежное получается, вкусное! Соду не гашу, потому что кефир ;) Ну и можно разрыхлитель вместо соды.
Аватара пользователя

Анна С.
Модератор
Сообщения: 10739
Зарегистрирован: 15 апр 2015, 05:09
Репутация: 385
Место проживания: Москва
Благодарил (а): 5468 раз
Поблагодарили: 14886 раз

Re: Простая и вкусная выпечка.

Сообщение Анна С. » 24 сен 2020, 11:49

Ну хотя бы примерно. 4-5 стаканов?

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость