Открываю темку про вкусную ягоду - МАЛИНУ!
Сюда пишем все про неё, красавицу!
Малина и ее полезные свойства известны уже давно. Эта ягода является одной из самых вкусных ягод, при этом обладая целебными свойствами для организма. Малиновый кустарник растет на всей территории России и неприхотлив к окружающим условиям.
Существует садовая малина и дикая. По количеству содержащихся полезных веществ, малина, выращенная в саду, немного уступает дикой, но, правда, первая по размерам больше, чем вторая. Ну, а теперь конкретнее о полезных свойствах малины, что той, что другой.
В ягодах малины содержится много меди, железа, калия, клетчатки, пектинов и других органических кислот. Одну из таких кислот можно особенно выделить – салициловую, которая оказывает выраженное жаропонижающее действие.
Кроме вышеперечисленных полезных элементов в малине содержится очень много витамина С, B1, B12, никотиновой кислоты (PP). Еще к пользе малины можно отнести небольшое количество сахаров – в пределах 10% от общей массы полезных веществ.Польза малины
Лечебные свойства малины
Польза малины используется при лечении простудных заболеваний, нервных расстройств (высокое содержание меди) и других инфекционных недугов. Малина имеет в арсенале потогонный эффект и способность сбивать высокую температуру во время болезни.
Эта ягода будет полезна при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и малокровии. Целебным способностям малина обязана фитонцидам, которые оказывают уничтожающее действие для различных спор грибков и стафилококков.
Сок малины оказывает стимулирующее действие на гладкую мускулатуру кишечника, предотвращая запоры.
Полезные свойства малины
Из полезных свойств малины известно, что она обладает хорошим антитоксическим действием и способностью улучшать аппетит. В состав малины входят витамины A, E, которые благотворно сказываются на состоянии кожи, улучшая цвет и тонус. Известно, что при высокотемпературной обработке, малина не теряет полезных свойств и из нее получается отличное варенье, которое можно употреблять зимой, когда витамины организму необходимы.